就算吃的人如我,觉得很好吃,哪天想起来嘴馋问了老爹老妈,也常得到「有这种事?」这种现在听到会让我恐慌的答案。
究竟是我记错,还是他们忘记了?
让我从小就认知到,就算真相只有一个,但未解之谜也不是什麽稀奇的存在。
先来介绍一道印象深刻的料理。
※芋头饺:
芋头、绞r0U、芹菜、水饺皮
这道芋头饺,我有参与制作喔!(骄傲cHa腰)
虽然只有包饺子的部分。
那是我第一次包饺子,那之後很长时间我都以为全部的华人小时候都学过包饺子。
追根究柢,主要食材就这几样,其余都是步骤和调味,以及烹饪方式。
会自己杆水饺皮的话,甚至可以直接写中筋面粉。
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