“好。”
李柏舟下楼将藏在厨柜里的坛子抱出,打开,一股发酵后的独特臭味飘散开来。
七月是苋菜生长的旺季,此时的苋菜梗粗壮、质地紧实,是腌制的最佳原料。李柏舟得知媳妇小产,请假回来后,在小菜场碰到,见猎心喜,买了不少,腌制了满满一坛子。
“李工,腌的苋菜梗可以吃了?”厨房忙活的邻居闻到臭味,笑道。
“嗯,张家嫂嫂要不要夹一碗,我看侬早上买了豆腐,苋菜梗搭豆腐一道摆勒镬子里蒸,特别下饭。”
邻居欣喜地拿来盘子,递给他:“谢了。我烧的丝瓜炒毛豆给您盛些?”
李柏舟夹了满满一盘递给她,婉拒了丝瓜毛豆,拿上一小碟苋菜梗匆匆上楼。
独特的臭味一路随他飘进了屋,见姜诺没有反胃的情况出现,并期待地看了过来,李柏舟松了口气,摆放在她面前。
姜诺放下正啃的鸡腿,捏了根苋菜梗送入口中,意外地竟不难吃,咸鲜软糯。
“会不会吃不习惯?”李柏舟担心道。
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